Beschreibung

Es geht mit der Lebensmittel-Reihe weiter. Dieses Mal schauen wir uns das Thema Lebensmittelverarbeitung an und stellen uns der Frage ob verarbeitete Lebensmittel immer schlecht sind. Wieder mit dabei ist Dr. Antje Siol von der Universität Bremen. 

Weiterführende Links:

Lebensmittelverband

eufic – Lebensmittelverarbeitung

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Es geht mit der Lebensmittel-Reihe weiter. In dieser Folge sprechen wir über verschiedene Ernährungsweisen. Wieder mit dabei ist Dr. Antje Siol von der Universität Bremen.

Weiterführende Links:

Verbraucherzentrale – Vegetarisch, vegan oder flexitarisch – was steckt dahinter?

LandschaftLeben – Ernährungsweisen

Ökotest – Ernährungsformen

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Der Elektrobus, der Brennstoffzellenbus oder der mit Biokraftstoff betriebene Bus? Welcher Antrieb eignet sich am besten für eine nachhaltige Stadt? Um das herauszufinden, vergleichen wir die drei Antriebe anhand ihrer Wirtschaftlichkeit, der Umsetzbarkeit und ihrer Nachhaltigkeit. Da Faktoren wie bspw. die Fahrzeuggröße den Vergleich beeinflussen können, brauchen wir einen gemeinsamen Nenner: wir betrachten unsere Antriebe anhand der nachhaltigen Mobilitätsform eines Stadtbusses.

Referenz:

Der Brennstoffzellen-Bus: Die Alternative zum E-Bus? – Regionalverkehr Köln GmbH

Leitfaden für Busse mit alternativen Antrieben – Now GmbH

Potential alternativer Kraftstoffe und Antriebstechnologien im urbanen Umfeld von Mobilität und Transport – Referat für Klima- und Umweltschutz München