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Beschreibung Was essen wir eigentlich in der Zukunft? Klimawandel, Bevölkerungswachstum und knappe Ressourcen machen diese Frage so aktuell wie nie. Eine mögliche Antwort darauf könnte sein: Gemüse aus dem Meer. Algen machen bereits den Großteil der marinen Aquakulturproduktion aus und sind

Beschreibung Kohlenstoffdioxid unterliegt einem komplexen natürlichen Kreislauf. Große Mengen Kohlenstoffdioxid werden durch natürliche Prozesse von Wäldern, Ozeanen oder Böden aufgenommen und auch wieder abgegeben. Es bilden sich Gleichgewichte. Der Mensch greift in diese Gleichgewichte ein, indem er beispielsweise fossile Brennstoffe verbrennt