DIY – Haferdrink selbst herstellen
Du suchst nach einer günstigen Alternative zur Kuhmilch? Dann schau dir im Video an, wie Nicole einen Haferdrink herstellt. Das geht ganz einfach auch zu Haus! Infoblock – hello from the saved content! TEST
Experiment – Wie entsteht ein Treibhauseffekt?
Beschreibung Wie entsteht ein Wärmestau? Ein ungefährlicher Miniversuch für zu Hause: Mit Schraubdeckelglas und einem Teelöffel Wasser kannst du den Effekt veranschaulichen! Und welche Auswirkungen hat das für das Klima auf unserer Erde? Quelle: Wikipedia Weiterführende Links: Referenz: Infoblock – hello from the saved content!
Kuhmilch & pflanzliche Alternativen
Beschreibung Kuhmilch und seine pflanzlichen Alternativen haben unerschiedliche Auswirkungen auf das Klima und den Ressourcenverbrauch. Wie sind sie zu bewerten? Die wichtigsten Auswirkungen sind als CO2-Fußabdruck, Flächenbedarf und Wasserfußabdruck bekannt. Alle relevanten Verbräuche und Emissionen eines Herstellungsprozesses oder eines Produkts
Lebensmittel von weit her
Klicken Sie hier, um die barrierefreie Version dieser interaktiven Inhalte anzuzeigen Beschreibung Viele unserer Lebensmittel kommen von weit her. Die meisten gelangen über den Seeweg oder per Bahn und LKW zu uns. Damit sie nicht verderben, sind sie vielfach in Kühlcontainern zwischengelagert.
Lebensmittel verarbeiten – pro & contra
Beschreibung In den Supermarktregalen liegen über 160.000 Lebensmittel für uns bereit! Viele Lebensmittel werden be- oder verarbeitet! In erster Linie soll das die Haltbarkeit verbessern. Diese große Vielfalt und Verfügbarkeit wird durch die Lebensmitteltechnologie erst möglich. Sie ist ein wichtiger Wirtschaftszweig
Quiz zur Lebensmittelverarbeitung – hast Du Ahnung?
Beschreibung In den Supermarktregalen liegen über 160.000 Lebensmittel für uns bereit! Viele Lebensmittel werden be- oder verarbeitet! In erster Linie soll das die Haltbarkeit verbessern. Wie Nudeln entstehen, was beim Grillen passiert oder wie Snacks produziert werden, verraten Dir die Videos
Quiz zu Nährwerten & Sortierspiel
Beschreibung In welchem Lebensmittel steckt besonders viel Zucker? Wo sind gesunde Vitamine drin? Beantworte die Quizfragen rund um das Thema Nährwerte, Makro- & Mikronährstoffe. Sortiere ein und prüfe, ob Du ein Lebensmittelkenner bist. Viel Erfolg! Quelle: Das BZfE Weiterführende Links: BZfE Bundeszentrum für Ernährung Referenz: Infoblock
Stelle dir ein gesundes Frühstück zusammen!
Beschreibung Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es versorgt uns mit allen wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, um leistungsfähig und konzentriert zu sein. Ballaststoffe im ungesüßtem Müsli oder Porridge mit fettarmer Milch oder aber ein Vollkornbrot - am besten
Industrielle Verarbeitung von Lebensmitteln – die Techniken
Beschreibung Die Verarbeitung von Lebensmitteln ist notwendig, um Lebensmittel vor ihrem Verderb zu schützen und die Haltbarkeit zu verlängern. So kann für die Verbraucher das Angebot von Lebensmitteln auch weit über die Erntesaison hinaus sichergestellt werden. Wie Lebensmittelverarbeitung funktioniert, wird in
